大根で痩せる身体に変身
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大根のダイエット効果
夏は大根おろし、冬はおでんや鍋の主役の大根。
多くの料理に活躍する大根ですが、あなたは大根に【ダイエット効果】があることをご存知でしょうか？
大根は、『サッパリしていて消化に良さそう』『二日酔いに効きそう』というだけではありません。
大根のダイエット効果
大根の最大の魅力は２点です。
まず、最初の魅力は、大根にはビタミンCが多く含まれていることです。
大根は、白くて消化が良いだけではありません。低カロリーで胃に優しいだけでなくビタミンCが豊富に含まれています。
美肌効果や風邪の予防に欠かせませんね。
ビタミンCが含まれている。というのは女性にとっては大前提ですね。
そして、次の魅力は身体の中から綺麗にしてくれる分解力の強さです。
大根は、糖質やたんぱく質を分解してくれる効果が非常に高い食材です。
しかも、それだけでなく、不溶性の食物繊維もが豊富に含まれています。
つまり、糖質やタンパク質を分解するだけでなく、不溶性の食物繊維が腸内から体外へ排出を促してくれるのです。
大根１つで、身体のデトックスを完結してくれるのです。
しかも、大根の辛み成分は腸と胃も元気にしてくれます。
ストレスで弱った胃や二日酔い・食べ過ぎで弱った胃にも効果的です。
大根のおススメの料理法
大根は、おでん・鍋がお手頃で馴染みがありますが、オススメの料理法をお伝えします。
大根おろし
大根の代表的な料理は何といても大根おろしですね。
大根おろしで大事なのは水分を捨てないことです。
大根おろしの時に水分を捨ててしまう方が大半ですが、大根おろしにした時の水分は栄養たっぷりです。あまり醤油で味付けをしないで、そのまま飲んでください。
ちょっと辛いかもしれませんが、その辛み成分も身体に大切な成分です。
そうすることで、大根の全ての栄養素を摂取することが可能になります。
大根おろしは水分までしっかりと完食しましょう。
カクテキ
キムチが身体に良いことはご存知ですね。テレビでも良く取り上げられます。
キムチの乳酸菌はヨーグルトよりも効果的だとも言われています。
大根の食物繊維、辛み成分のカプサイシン、そして乳酸菌と『カクテキ』は女性の身体に良いことだらけです。
脂肪燃焼とデトックスには『カクテキ』は手っ取り早い方法です。
スーパーやコンビニで購入して夜食べて寝るといいですよ。
また、焼き肉を食べる時には必ず食べてください。消化が促進されて、太ることを予防してくれます。
切り干し大根
そして、最後にオススメなのが、『切り干し大根』です。
大根と言えば、おでん・鍋ですが、大量の大根を摂取するのに最適なのが『切り干し大根』です。
『切り干し大根』は、大根を乾燥させます。乾燥の過程でサイズが小さくなります。
大根は乾燥させても栄養素に大きな変わりはありません。
結果として、『切り干し大根』にすることで、多くの大根を食べることが可能になります。
乾燥させて小さくなった『切り干し大根』は、胃の中で膨れます。
その結果、満腹感が得られます。胃の中で膨れた大根に含まれた豊富な食物繊維はデトックス効果が期待できます。
女性の敵『便秘』にも効果的なのです。
一人暮らしの方には馴染みの無い料理ですが、比較的簡単に料理できますし、今はお惣菜でも購入できますので、
是非食べてみてください。
今日は、大根のダイエット効果についてお伝えしました。
大根は、１本購入しても200円くらいです。半分にカットしてあれば100円くらいですね。
夏は、キムチや大根おろし、冬はおでんや鍋。と季節に関わらず大根を食べましょう。
